![[Video] Jom Explore Tempat Belum Viral Di Negeri Sembilan!](https://media.ohbulan.com/2022/11/Tumbnail_pd2.jpg "[Video] Jom Explore Tempat Belum Viral Di Negeri Sembilan!")
![[VIDEO] ‘Alhamdulillah Lil Cappy Was Born’](https://media.ohbulan.com/2024/03/cap-daddy-scaled.jpg "[VIDEO] ‘Alhamdulillah Lil Cappy Was Born’")
![[VIDEO] “Setiap Hari Saya Menangis, Sedih Tengok Keadaan Anak Saya, Kalau Ada Penyelesaian Harga RM10,000 Pun Saya Sanggup Beli! Janji Anak Saya Sembuh!”](https://ohbulan.com/app/uploads/2022/02/MAIN-TIMELINE-02.00_02_24_10.Still001-630x354-1.png "[VIDEO] “Setiap Hari Saya Menangis, Sedih Tengok Keadaan Anak Saya, Kalau Ada Penyelesaian Harga RM10,000 Pun Saya Sanggup Beli! Janji Anak Saya Sembuh!”")
![[KUIZ] “Aku Takde Phone Ok Je” – Nak Tau Korang Ketagih Smartphone Atau Tak? Main Kuiz Ni](https://ohbulan.com/app/uploads/2020/02/8-Steps-for-Dealing-with-your-Teens-Smartphone-Addiction-2.jpg "[KUIZ] “Aku Takde Phone Ok Je” – Nak Tau Korang Ketagih Smartphone Atau Tak? Main Kuiz Ni")
![[KUIZ] Penunggang Agama Macam Hamadi Atau Pembaris Macam Nur? Peminat Nur Try Kuiz Ni!](https://media.ohbulan.com/wp-content/uploads/2019/04/Nur-2.jpg "[KUIZ] Penunggang Agama Macam Hamadi Atau Pembaris Macam Nur? Peminat Nur Try Kuiz Ni!")
![[KUIZ] Minum Air Sejuk Perut Buncit? Nak Tahu Fakta Ke Mitos Try Jawab Kuiz Ni](https://media.ohbulan.com/wp-content/uploads/2019/03/77b033b9d52b1450c9ddc5f0b00d630e1.jpg "[KUIZ] Minum Air Sejuk Perut Buncit? Nak Tahu Fakta Ke Mitos Try Jawab Kuiz Ni")
![[VIDEO] Misi Balik Kampung Episod 3, Cara Nenek Backup Danish Buat Ramai Rindu Nenek](https://media.ohbulan.com/2024/04/EP3-Lifebuoy-Shower_-Fresh-Ramadan-Mini-Series-Package-2.jpg "[VIDEO] Misi Balik Kampung Episod 3, Cara Nenek Backup Danish Buat Ramai Rindu Nenek")
Foto: Elaine Lee
Menu sotong goreng sering kali menjadi pilihan seisi keluarga jika berkunjung ke mana-mana restoran. Apa yang lebih mengiurkan, apabila teksturnya yang rangup di bahagian luar dan juicy di dalam.
Artikel Berkaitan: Resipi Mudah Ayam Goreng Ala KFC Guna Air Fyer, Anak-Anak Pun Boleh Buat Sendiri! Memang Sedap
Artikel Berkaitan: Hanya Guna 3 Bahan, Ini Cara Mudah Buat Chocojar Yang Serius Sedap!
Artikel Berkaitan: Resipi Mudah Butter Cake Sedap Tak Perlu Guna Oven. Memang Gebu & ‘Moist’!
Seperti satu hantaran seorang pengguna Facebook dikenali sebagai Elaine Lee di kumpulan Resipi Air Fryer Malaysia berkongsi resipinya membuat sotong goreng rangup. Memang sedap!
Bahan-bahan
Foto: Elaine Lee
1. Squid Ring (Sotong yang dipotong bulat) – 200g
2. Lada berperisa (brand Ajinomoto)
3. Bawang putih – 2 ulas (dicincang)
4. Daun bawang (dicincang)
5. Kuib pati ayam – (Separuh kiub)
6. Serbuk roti (Bread crumbs) – 5 sudu besar
7. Tepung – 3 sudu besar
8. Garam – 1 sudu kecil
9. Telur – 1 (dikacau)
Cara-cara
1. Basuhkan Squid Ring dengan air garam, kemudian lap hingga kering untuk digunakan kemudian.
2. Tumis bawang putih dan daun bawang yang dicincang, tambahkan kiub pati ayam, dan kemudian masukkan serbuk roti, tumiskan bahan-bahan tersebut hingga keperangan.
3. Masukkan 1 sudu garam ke tepung dan kacau rata.
4. Gaulkan squid ring dalam tepung kering hingga rata. Kemudian, celupkan squid ring ke dalam cecair telur. Seterusnya, gaulkan squid ring itu dalam campuran yang disediakan dalam langkah ke-2. Ulangkan 3 langkah ini untuk semua squid ring. Susunkan squid ring itu atas kertas pembakar (Baking paper) dan gosokkan minyak atas permukaan squid ring.
5. Panaskan air fryer dengan suhu 170c selama 5 minit. Masukkan squid ring ke dalam air fryer dengan suhu 170c dan bakar selama 10 minit. Selepas itu, putarkan squid ring dan bakar selama 5 minit.
6. Kemudian perasakan squid ring itu dengan lada berperisa, dan selamat menikmati.
Sumber: Elaine Lee via Resipi Air Fryer Malaysia
